Abstract / scope
ISO 3656:2011 specifies a method for the determination of the absorbance at ultraviolet wavelengths of animal and vegetable fats and oils.
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'absorbance dans l'ultraviolet, exprimée sous la forme d'extinction spécifique en lumière ultraviolette
ISO 3656:2011 specifies a method for the determination of the absorbance at ultraviolet wavelengths of animal and vegetable fats and oils.